vignobles de Tavel dégustation




Caveau des Vignerons de Tavel




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TAVEL :
Au cœur des meilleurs terroirs de la vallée du Rhône, porté par des générations de vignerons depuis des siècles, TAVEL fut le vin des rois de France et des Papes en Avignon. « Roi des rosés, Rosé des rois ». Le Tavel est le vin de ceux pour qui la passion et l'authenticité sont la condition du plaisir. C'est le vin de l'exception : exception du terroir, exception de l'histoire et des hommes, exception du goût. Le TAVEL ne se confond pas et à vrai dire, tout le distingue.

Parmi les vins A.O.C. il est le seul à avoir délibérément refusé de produire des vins rouges et blancs, fidèle en cela à sa spécialisation séculaire. Ici la couleur rosé n'est pas une mode, c'est une identité originelle et passionnelle.

La CAVE :
La cave des Vignerons de TAVEL regroupe 85 vignerons, sa production totale est de 35 000 HL sur 680 Ha.
La cave des vignerons de TAVEL  représente près de la moitié de l'Appellation TAVEL soit 18 000 hl sur près de 400 Ha .
L'élaboration de rosé est majoritaire à la cave (TAVEL, COTES DU RHONE rosé, VIN DE PAYS rosé). D'autres appellations sont vinifiées en rouge et blanc (LIRAC, cru des Côtes du Rhône, COTES DU RHONE VILLAGES, COTES DU RHONE, vin de pays).
1.8 millions de bouteilles sortent de notre chaîne d'embouteillage annuellement et sont commercialisées dans le monde entier.
Notre politique de qualité et de traçabilité permet d'assurer le suivi de nos produits de la parcelle de vigne jusqu'à la bouteille.